Domaine Part des AngesAngel Dust Champagne Chardonnay Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Angel Dust Champagne Chardonnay Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angel Dust Champagne Chardonnay Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Angel Dust Champagne Chardonnay Blanc
Le Angel Dust Champagne Chardonnay Blanc du Domaine Part des Anges s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la saucisse au four, tarte à la tomate sans tomate... ou calamars farcis.
Détails et informations techniques sur le Angel Dust Champagne Chardonnay Blanc du Domaine Part des Anges
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Part des Anges
Le Domaine Part des Anges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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