Domaine Paso a PasoBarril por Barril Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Barril por Barril Malbec du Domaine Paso a Paso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barril por Barril Malbec de Domaine Paso a Paso de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barril por Barril Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barril por Barril Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Barril por Barril Malbec
Le Barril por Barril Malbec du Domaine Paso a Paso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou kefta.
Détails et informations techniques sur le Barril por Barril Malbec du Domaine Paso a Paso
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barril por Barril Malbec du Domaine Paso a Paso sont 2018, 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine Paso a Paso
Le Domaine Paso a Paso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
