
Domaine Paso a PasoOrange Field Blend
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot gris et le Torrontés riojano.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Orange Field Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orange Field Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Orange Field Blend
Le Orange Field Blend du Domaine Paso a Paso s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, moules au bleu de bresse ou croque monsieur aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Orange Field Blend du Domaine Paso a Paso
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orange Field Blend du Domaine Paso a Paso sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Paso a Paso
Le Domaine Paso a Paso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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