Domaine PasqualeArmelín
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Armelín du Domaine Pasquale est dans le top 0 des vins de Waitaki.
Détails et informations techniques sur le Armelín du Domaine Pasquale
Découvrez le cépage: Montils
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Pasquale
Le Domaine Pasquale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Waitaki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Waitaki
La région viticole du Waitaki se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Valli et le Domaine Ostler y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Waitaki sont les Pinot noir, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Waitaki révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).
