Domaine PassionateVia Revolucionaria Torrontes Brutal
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Via Revolucionaria Torrontes Brutal de Domaine Passionate de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Via Revolucionaria Torrontes Brutal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Via Revolucionaria Torrontes Brutal
Les accords mets et vins originaux avec le Via Revolucionaria Torrontes Brutal
Le Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes d'eglefin à la creme au curry, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou sablés au comté et au sésame.
Détails et informations techniques sur le Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate
Découvrez le cépage: Tzolikoouri
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée en orange-wine, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes, fruits jaunes (abricot, pêche), fleurs blanches et notes minérales. Aussi en orange-wines qvevri tanniques. Souvent vinifié en méthode traditionnelle qvevri (jarre enterrée), signe l'identité viticole de l'Iméréthie. Cépage blanc géorgien autochtone, cultivé principalement dans la région d'Iméréthie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Passionate
Le Domaine Passionate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
Actualités liées à ce vin
Les vignobles du monde #8 : Argentine – 01/06/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...Les vignobles du monde #8 : Argentine – 01/06/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...Les vignobles du monde #8 : Argentine – 01/06/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
