Domaine Pastor DiazCastroviejo Viñedos Propios Tempranillo - Garnacha
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Castroviejo Viñedos Propios Tempranillo - Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castroviejo Viñedos Propios Tempranillo - Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Castroviejo Viñedos Propios Tempranillo - Garnacha
Le Castroviejo Viñedos Propios Tempranillo - Garnacha du Domaine Pastor Diaz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou gratin de brocolis.
Détails et informations techniques sur le Castroviejo Viñedos Propios Tempranillo - Garnacha du Domaine Pastor Diaz
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Pastor Diaz
Le Domaine Pastor Diaz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Franc
Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.
