Domaine PatchworkRosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosso du Domaine Patchwork
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso de Domaine Patchwork de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso
Le Rosso du Domaine Patchwork s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, pâtes aux courgettes ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Rosso du Domaine Patchwork
Découvrez le cépage: Meslier Saint François
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Charente et en Gascogne pour la distillation. Productif et acide, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques. Composante traditionnelle des assemblages d'Armagnac AOC, il participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie gasconne et reste un cépage patrimonial.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso du Domaine Patchwork sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Patchwork
Le Domaine Patchwork fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
