Domaine Patrice MoreuxDomaine Moreux Fossiles Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domaine Moreux Fossiles Pouilly-Fumé du Domaine Patrice Moreux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Moreux Fossiles Pouilly-Fumé de Domaine Patrice Moreux de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domaine Moreux Fossiles Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Moreux Fossiles Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Moreux Fossiles Pouilly-Fumé
Le Domaine Moreux Fossiles Pouilly-Fumé du Domaine Patrice Moreux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, mouclade au curry à la charentaise ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Domaine Moreux Fossiles Pouilly-Fumé du Domaine Patrice Moreux
Découvrez le cépage: Baroque
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, abricot), fleurs blanches (acacia) et notes épicées landaises. Maturation tardive après le chasselas, résistant à l'oïdium. Star de l'appellation Tursan AOC, signe les blancs gascons et participe aux assemblages des blancs landais. Cépage blanc autochtone du bassin de l'Adour, cultivé en Tursan et dans le Gers.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Moreux Fossiles Pouilly-Fumé du Domaine Patrice Moreux sont 2018
Informations sur le Domaine Patrice Moreux
Le Domaine Patrice Moreux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
Grand blanc emblématique du Mâconnais (sud de la Bourgogne) : Chardonnay signature en blanc roi exclusif — or pâle à or-vert aux reflets émeraude, rond et charnu aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse, ananas), pêche, amande, noisette, mie de pain, brioche, miel et touche minérale silex, équilibre gras-fraîcheur sans excès de nervosité. AOC (1936), 758 ha sur 4 villages (Vergisson, Solutré, Fuissé, Chaintré) sous les roches éponymes, argiles et calcaires.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais. Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d’origine contrôlées (AOC) : 9 appellations « régionales » et « sous-régionales […]
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