Domaine Patrick ChabotCombret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Combret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar du Domaine Patrick Chabot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Combret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar de Domaine Patrick Chabot de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Combret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar du Domaine Patrick Chabot de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Combret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar
Les accords qui marchent parfaitement avec le Combret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar
Les accords mets et vins originaux avec le Combret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar
Le Combret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar du Domaine Patrick Chabot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou risotto mi-italien, mi franc-comtois.
Détails et informations techniques sur le Combret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar du Domaine Patrick Chabot
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Combret Frères & Aîné Grignan-les-Adhémar du Domaine Patrick Chabot sont 2016, 2017, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Patrick Chabot
Le Domaine Patrick Chabot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Grignan-les-Adhémar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grignan-les-Adhémar
La région viticole du Grignan-les-Adhémar se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Grangeneuve et le Château Bizard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Grignan-les-Adhémar sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grignan-les-Adhémar révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, amandes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou amande verte.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)
Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.
