Domaine Patrick ClémencetChassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' du Domaine Patrick Clémencet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' de Domaine Patrick Clémencet de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers'
Les accords mets et vins originaux avec le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers'
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' du Domaine Patrick Clémencet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, riz au thon et à la tomate ou pâtes aux langoustines.
Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' du Domaine Patrick Clémencet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Patrick Clémencet
Le Domaine Patrick Clémencet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine René Lequin-Colin et le Domaine Philippe Colin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' révèle souvent des types d'arômes de crème, ananas ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou framboise.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
