
Domaine PatrocinioZinio Vendimia Seleccionada Tempranillo
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo du Domaine Patrocinio est dans le top 10 des vins de Rioja Alta.
Structure gustative du Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo du Domaine Patrocinio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo de Domaine Patrocinio de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo du Domaine Patrocinio de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo
Le Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo du Domaine Patrocinio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, döner kebab ou tanjia.
Détails et informations techniques sur le Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo du Domaine Patrocinio
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zinio Vendimia Seleccionada Tempranillo du Domaine Patrocinio sont 2005, 2008, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Patrocinio
Le Domaine Patrocinio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Rioja Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alta
La région viticole du Rioja Alta se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia et le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.