Domaine Paul HerpeSèlection Terroir Corbières
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Sèlection Terroir Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sèlection Terroir Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Sèlection Terroir Corbières
Le Sèlection Terroir Corbières du Domaine Paul Herpe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Sèlection Terroir Corbières du Domaine Paul Herpe
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 450
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 2003 Seibel et le noah auquel il ressemble beaucoup. Il a été surtout cultivé dans les départements de l'ouest de la France mais aussi dans ceux du vallée du Rhône et de l'Ain.
Informations sur le Domaine Paul Herpe
Le Domaine Paul Herpe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
