Domaine Paul HuberAltschweierer Sternenberg Spätburgunder Weissherbst
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Altschweierer Sternenberg Spätburgunder Weissherbst du Domaine Paul Huber est dans le top 0 des vins de Baden.
Détails et informations techniques sur le Altschweierer Sternenberg Spätburgunder Weissherbst du Domaine Paul Huber
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Paul Huber
Le Domaine Paul Huber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
