Domaine Paul MasVignes de Paul Valmont Blanc Fruité
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Chasan, le Chenin blanc, le Mauzac, le Vermentino et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité du Domaine Paul Mas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité de Domaine Paul Mas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité du Domaine Paul Mas de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité
Les accords mets et vins originaux avec le Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité
Le Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité du Domaine Paul Mas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, quiche chèvre lardons ou tajine de keftas aux oeufs.
Détails et informations techniques sur le Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité du Domaine Paul Mas
Découvrez le cépage: Chasan
Blancs aromatiques et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, poire), agrumes, fleurs blanches (acacia), miel léger et notes solaires méditerranéennes. Productif et adapté aux climats chauds. Cultivé en Languedoc-Roussillon pour les IGP Pays d'Oc en cuvées monocépage ou assemblage. Hybride français créé en 1958 à Montpellier par Paul Truel (palomino × chardonnay).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vignes de Paul Valmont Blanc Fruité du Domaine Paul Mas sont 2016, 2014, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Paul Mas
Le Domaine Paul Mas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 134 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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