Domaine Pauleczki SzolobirtokTokaji Muscat Lunel Aszu 3 Puttonyos
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tokaji Muscat Lunel Aszu 3 Puttonyos du Domaine Pauleczki Szolobirtok de la région de Tokaj révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Tokaji Muscat Lunel Aszu 3 Puttonyos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tokaji Muscat Lunel Aszu 3 Puttonyos
Les accords mets et vins originaux avec le Tokaji Muscat Lunel Aszu 3 Puttonyos
Le Tokaji Muscat Lunel Aszu 3 Puttonyos du Domaine Pauleczki Szolobirtok s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de currywurst ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Tokaji Muscat Lunel Aszu 3 Puttonyos du Domaine Pauleczki Szolobirtok
Découvrez le cépage: Côt
Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tokaji Muscat Lunel Aszu 3 Puttonyos du Domaine Pauleczki Szolobirtok sont 2005, 2001, 0, 2007 et 2004.
Informations sur le Domaine Pauleczki Szolobirtok
Le Domaine Pauleczki Szolobirtok fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Tokaj à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tokaj
Tokaj (anciennement Tokaj-Hegyalja) est depuis Longtemps la région viticole la plus célèbre et la plus respectée de Hongrie, notamment grâce à ses vins de dessert Tokaji botrytisés, semblables à du nectar. La région et son vin sont tenus en telle estime en Hongrie que l'hymne national en remercie Dieu : Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél. - Dans les vignobles de Tokaj, tu as versé un Doux nectar. La région est située au nord-est de la Hongrie, près de la frontière avec la Slovaquie.
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Le mot du vin: Rimage
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