Domaine PauritschZweigelt-Shiraz
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Zweigelt-Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zweigelt-Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Zweigelt-Shiraz
Le Zweigelt-Shiraz du Domaine Pauritsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), tajine de mouton ou tartiflette au reblochon.
Détails et informations techniques sur le Zweigelt-Shiraz du Domaine Pauritsch
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zweigelt-Shiraz du Domaine Pauritsch sont 0
Informations sur le Domaine Pauritsch
Le Domaine Pauritsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
