Domaine PaxisLisboa Arinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lisboa Arinto du Domaine Paxis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lisboa Arinto de Domaine Paxis de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lisboa Arinto du Domaine Paxis de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Lisboa Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lisboa Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Lisboa Arinto
Le Lisboa Arinto du Domaine Paxis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou moules marinières au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Lisboa Arinto du Domaine Paxis
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lisboa Arinto du Domaine Paxis sont 2019, 2011, 2016, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Paxis
Le Domaine Paxis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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