Domaine PaxisLisboa Arinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lisboa Arinto du Domaine Paxis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lisboa Arinto de Domaine Paxis de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lisboa Arinto du Domaine Paxis de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Lisboa Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lisboa Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Lisboa Arinto
Le Lisboa Arinto du Domaine Paxis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, carbonades flamandes traditionnelles ou cari de poisson à la réunionnaise.
Détails et informations techniques sur le Lisboa Arinto du Domaine Paxis
Découvrez le cépage: Monerac
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Cultivé en petites quantités dans le sud de la France pour les IGP, participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes destinés à la production de vins de table accessibles. Cépage noir français obtenu en 1956 par croisement complexe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lisboa Arinto du Domaine Paxis sont 2019, 2011, 2016, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Paxis
Le Domaine Paxis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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