Domaine Pebble BayMarlborough Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Pebble Bay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marlborough Sauvignon Blanc de Domaine Pebble Bay de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marlborough Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marlborough Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Marlborough Sauvignon Blanc
Le Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Pebble Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, quiche chèvre lardons ou courge butternut farcie au chèvre thym et ail.
Détails et informations techniques sur le Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Pebble Bay
Découvrez le cépage: Pinot
Famille emblématique aux profils variés selon la couleur : rouges fins, soyeux et élégants de garde (Pinot Noir) aux arômes de cerise, framboise et sous-bois ; blancs vifs et minéraux (Pinot Blanc) ; blancs ronds et épicés (Pinot Gris) ; bases de champagne fruitées (Pinot Meunier). Stars de Bourgogne, Alsace, Champagne, Allemagne et Nouveau Monde. Famille de cépages historiques autochtones de Bourgogne, toutes mutations d'un ancêtre commun, parmi les plus grands cépages au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Pebble Bay sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Pebble Bay
Le Domaine Pebble Bay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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