Le Domaine Pedras de Napa Valley de Californie

Domaine Pedras
Le domaine propose 3 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1157 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Pedras fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pedras

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pedras à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pedras. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pedras avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pedras

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pedras

Les vins rouge du Domaine Pedras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), souris d'agneau au miel et thym ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pedras

Au nez le vin rouge du Domaine Pedras révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Pedras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pedras

  • 2007avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pedras

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

Référence absolue du Cabernet Sauvignon américain : rouges puissants et opulents aux arômes mûrs de cassis, mûre, chocolat et cèdre, tanins veloutés et finale soyeuse, garde longue. Aussi Merlot rond, Chardonnay riche et beurré, Sauvignon Blanc fruité, Zinfandel épicé. Vallée étroite californienne entre Mayacamas et Vaca Mountains tempérée par les brouillards de San Pablo Bay, 17 sous-AVA (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Berceau des icônes Opus One, Screaming Eagle, Caymus.

Les grands vins rosés du Domaine Pedras

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pedras

Les vins rosé du Domaine Pedras s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse), hot dog new yorkais ou magret de canard aux figues noires.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pedras

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pedras

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Vugava

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pêche) et notes salines iodées marines insulaires. Profil typé adriatique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe les blancs insulaires de Vis et fait partie des cépages autochtones rares de l'Adriatique croate. Cépage blanc croate autochtone, cultivé sur l'île de Vis, en Dalmatie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pedras

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pedras.

Découvrez le cépage: Lledoner pelut

Rouges généreux et souples, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes solaires de fruits rouges mûrs (cerise, framboise, grenade), fruits noirs, garrigue, épices douces et notes méditerranéennes. Profil alcooleux et chaleureux. Composante des assemblages de Côtes du Roussillon AOC, Côtes du Roussillon Villages AOC et Priorat DOQ. Mutation à feuille poilue du grenache noir (lledoner = grenache en catalan), signature catalano-roussillonnaise.

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Le mot du vin: Écoulage

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