Le Domaine Pedras de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pedras

Les vins rouge du Domaine Pedras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pedras

Au nez le vin rouge du Domaine Pedras révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Pedras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pedras

• 2007avec une note moyenne de 4.70/5
• 2014avec une note moyenne de 4.40/5
• 0avec une note moyenne de 4.30/5
• 2012avec une note moyenne de 4.30/5
• 2006avec une note moyenne de 4.30/5
• 2005avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pedras

Les vins rosé du Domaine Pedras s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de canard à l'orange, poireaux au jambon à la béchamel ou waterzooi de poulet à la gantoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pedras

• 0avec une note moyenne de 4.00/5