Le Domaine Peirson Meyer de Sonoma County de Californie

Domaine Peirson Meyer
Le domaine propose 13 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 118 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Peirson Meyer fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Peirson Meyer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Peirson Meyer à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Peirson Meyer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Peirson Meyer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Peirson Meyer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Peirson Meyer

Les vins rouge du Domaine Peirson Meyer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, fondue vietnamienne adaptée ou cassoulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Peirson Meyer

Au nez le vin rouge du Domaine Peirson Meyer révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Peirson Meyer est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Peirson Meyer

  • 2015avec une note moyenne de 4.49/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.47/5
  • 0avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Peirson Meyer

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Peirson Meyer

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Peirson Meyer

Les vins blanc du Domaine Peirson Meyer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, nuggets de thon ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Peirson Meyer

Au nez le vin blanc du Domaine Peirson Meyer révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Peirson Meyer est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Peirson Meyer

  • 2011avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.36/5
  • 0avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Peirson Meyer

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Peirson Meyer

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Peirson Meyer.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.