Domaine Península VinicultoresCadalso Sierra de Gredos
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cadalso Sierra de Gredos du Domaine Península Vinicultores
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cadalso Sierra de Gredos de Domaine Península Vinicultores de la région de Madrid est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cadalso Sierra de Gredos du Domaine Península Vinicultores de la région de Madrid révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cadalso Sierra de Gredos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cadalso Sierra de Gredos
Les accords mets et vins originaux avec le Cadalso Sierra de Gredos
Le Cadalso Sierra de Gredos du Domaine Península Vinicultores s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gratin de pâtes façon carbonara ou côtelettes d'agneau aux figues et au miel.
Détails et informations techniques sur le Cadalso Sierra de Gredos du Domaine Península Vinicultores
Découvrez le cépage: Corvina Veronese
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise (griotte, marasquin), fruits rouges, épices, herbes, amande et notes amères caractéristiques. Aussi sublimé en grands vins de garde par passerillage (raisins séchés). Pilier de Valpolicella DOC, Bardolino DOC, Amarone della Valpolicella DOCG et Recioto. Synonyme principal de la corvina véronaise, signature identitaire de la Valpolicella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cadalso Sierra de Gredos du Domaine Península Vinicultores sont 2018, 2017, 2011, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Península Vinicultores
Le Domaine Península Vinicultores fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
DO espagnole d'altitude (600-1 000 m), renaissance qualitative portée par les vieilles vignes de Grenache. Rouges solaires et fins de Garnacha aux notes signature de cerise mûre, fraise des bois, garrigue, poivre blanc et touche minérale granitique, tanins soyeux et fraîcheur d'altitude — San Martín de Valdeiglesias en chef. Tempranillo (Tinto Fino) charnu à Arganda. Blancs Albillo Real autochtone amples et floraux (poire, miel).
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