Peos EstateFour Aces Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Four Aces Chardonnay du Peos Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Four Aces Chardonnay de Peos Estate de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Four Aces Chardonnay du Peos Estate de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Four Aces Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Four Aces Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Four Aces Chardonnay
Le Four Aces Chardonnay du Peos Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, pizza au thon ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Four Aces Chardonnay du Peos Estate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Four Aces Chardonnay du Peos Estate sont 2014, 0
Informations sur le Peos Estate
Le Peos Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Manjimup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Manjimup
Région d'Australie occidentale dans les Southern Forests (loams sableux graveleux Kennan-Queenup érodés par la Warren, forêts de karri, continental, ressemble à Bordeaux) : Verdelho signature en blanc roi établi aux notes fragrantes tropicales. Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois bordelais — profil signature aux fruits noirs structurés et tanins fins, capacité de garde. Hivers froids dormance vraie, GI 2006, sols moins fertiles que Pemberton.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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