Domaine Perpignan - Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages

Domaine PerpignanChamps des vignes Côtes du Roussillon Villages

Le Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages du Domaine Perpignan est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages

Les accords qui marchent parfaitement avec le Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages

Les accords mets et vins originaux avec le Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages

Le Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages du Domaine Perpignan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube provençale, lasagnes ou blanquette de veau sauce pickles.

Détails et informations techniques sur le Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages du Domaine Perpignan

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Moscatel rosado

Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.

Informations sur le Domaine Perpignan

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 9999 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon Villages dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Perpignan fait parti des domaines à suivre à Côtes du Roussillon Villages. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon

La région viticole de Côtes du Roussillon Villages

La région viticole du Côtes du Roussillon Villages se situe dans la région du Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos des Fées et le Domaine de Rombeau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages sont les Mourvèdre, Lledoner pelut et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fenouil.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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