Domaine Pertois MorisetCuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Pertois Moriset est dans le top 50 des vins de Champagne Grand Cru.
Structure gustative du Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Pertois Moriset
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru de Domaine Pertois Moriset de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Pertois Moriset de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
Le Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Pertois Moriset s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de baeckeoffe, tarte au concombre ou waterzooï de la mer.
Détails et informations techniques sur le Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Pertois Moriset
Découvrez le cépage: Loureiro
Blancs vifs et très aromatiques, à l'acidité tonique et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de fleurs blanches (laurier, acacia, oranger), agrumes, pêche blanche, fruits à chair blanche et notes salines atlantiques. Finale fraîche et désaltérante. Star des Vinho Verde DOC du Minho (Portugal) en assemblage avec l'alvarinho et le trajadura, et signature des Rías Baixas DO galiciens. Cépage autochtone du nord-ouest ibérique, son nom évoque le laurier (loureiro).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée CH Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Pertois Moriset sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Pertois Moriset
Le Domaine Pertois Moriset fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru
Élite de la Champagne : 17 villages classés 100% à l'échelle des crus (1919), seulement 5% des 319 communes. Bulles d'exception aux notes signature de brioche, noisette grillée, miel, agrumes confits, pomme reinette et minéralité crayeuse, finale ciselée. Côte des Blancs (Avize, Cramant, Mesnil) sublime le Chardonnay tendu et salin. Montagne de Reims (Ambonnay, Bouzy, Verzenay) magnifie le Pinot Noir charnu et profond.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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