Domaine Peter LehmannArt 'n' Soul Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Art 'n' Soul Pinot Grigio du Domaine Peter Lehmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Art 'n' Soul Pinot Grigio de Domaine Peter Lehmann de la région d'Australie du Sud est un vin .
Accords mets et vins avec du Art 'n' Soul Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Art 'n' Soul Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Art 'n' Soul Pinot Grigio
Le Art 'n' Soul Pinot Grigio du Domaine Peter Lehmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, lentilles corail au curry ou rôti de boeuf en croûte.
Détails et informations techniques sur le Art 'n' Soul Pinot Grigio du Domaine Peter Lehmann
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Art 'n' Soul Pinot Grigio du Domaine Peter Lehmann sont 2013, 2015
Informations sur le Domaine Peter Lehmann
Le Domaine Peter Lehmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
