Domaine Peter LehmannBarrel Project Cabernet - Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Barrel Project Cabernet - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Project Cabernet - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Project Cabernet - Malbec
Le Barrel Project Cabernet - Malbec du Domaine Peter Lehmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, cannelloni au jambon de parme ou kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque).
Détails et informations techniques sur le Barrel Project Cabernet - Malbec du Domaine Peter Lehmann
Découvrez le cépage: Rossignola
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), épices douces et notes florales vénitiennes. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages. Composante traditionnelle des Valpolicella DOC et Bardolino DOC, participe à l'identité des rouges vénitiens du lac de Garde. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, cultivé principalement en Valpolicella.
Informations sur le Domaine Peter Lehmann
Le Domaine Peter Lehmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa
Icône mondiale du Shiraz australien (~50% des plantations). Rouges puissants et solaires aux notes signature de mûre confite, prune noire, chocolat noir, réglisse, cuir et épices douces (poivre, clou de girofle), tanins ronds et opulence généreuse. Vieilles vignes parmi les plus anciennes du monde (Shiraz dès 1843, Turkey Flat). Aussi Grenache fruité et solaire, Mataro (Mourvèdre) ferme, Cabernet Sauvignon dense et Sémillon ample.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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