
Domaine Peter WinterEdition Villa Wilhelmj Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Edition Villa Wilhelmj Spätburgunder Trocken du Domaine Peter Winter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Villa Wilhelmj Spätburgunder Trocken de Domaine Peter Winter de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edition Villa Wilhelmj Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Villa Wilhelmj Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Villa Wilhelmj Spätburgunder Trocken
Le Edition Villa Wilhelmj Spätburgunder Trocken du Domaine Peter Winter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, escalopes de veau panées ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Edition Villa Wilhelmj Spätburgunder Trocken du Domaine Peter Winter
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Villa Wilhelmj Spätburgunder Trocken du Domaine Peter Winter sont 0
Informations sur le Domaine Peter Winter
Le Domaine Peter Winter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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