Domaine PeterlongoArmando Memória Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Armando Memória Chardonnay du Domaine Peterlongo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Armando Memória Chardonnay de Domaine Peterlongo de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Armando Memória Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Armando Memória Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Armando Memória Chardonnay
Le Armando Memória Chardonnay du Domaine Peterlongo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, lasagnes aux deux saumons ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Armando Memória Chardonnay du Domaine Peterlongo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Armando Memória Chardonnay du Domaine Peterlongo sont 2018, 2012
Informations sur le Domaine Peterlongo
Le Domaine Peterlongo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
Capitale viticole du Brésil, dans le Rio Grande do Sul, autour de Bento Gonçalves. Responsable de 80 % de la production brésilienne. Fortement marquée par l'immigration italienne de 1875. Climat humide (1600-1800 mm de pluie/an) tempéré par l'altitude.
La région viticole de Rio Grande do Sul
État le plus méridional du Brésil, principale région viticole du pays (~80 % de la production nationale). Cœur viticole : Serra Gaúcha, terroir de montagne autour de Bento Gonçalves et du Vale dos Vinhedos (1ʳᵉ DO du Brésil, 2002), à ~130 km de Porto Alegre. Tradition italienne (immigrés du XIXᵉ s. ) et allemande.
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