Domaine Peterson House - Sparkling Shiraz - Viognier

Domaine Peterson HouseSparkling Shiraz - Viognier

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sparkling Shiraz - Viognier du Domaine Peterson House est un vin effervescent de la région de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Sparkling Shiraz - Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Shiraz - Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Shiraz - Viognier

Le Sparkling Shiraz - Viognier du Domaine Peterson House s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, carré d'agneau aux herbes ou boeuf carottes.

Détails et informations techniques sur le Sparkling Shiraz - Viognier du Domaine Peterson House

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Sparkling Shiraz - Viognier - 2010
Dans le top 100 des vins de Hunter Valley
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Sparkling Shiraz - Viognier du Domaine Peterson House sont 2010

Informations sur le Domaine Peterson House

Le domaine propose 51 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hunter Valley dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Peterson House fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 20000 des vins d'Australie
Dans le top 1500 des vins de Hunter Valley
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Hunter Valley

La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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Le mot du vin: Rond

Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.

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