Le Domaine Pezzi King de Sonoma County de Californie

Domaine Pezzi King
Le domaine propose 53 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1040 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Pezzi King fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pezzi King

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pezzi King à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pezzi King. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pezzi King avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Pezzi King

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pezzi King

Les vins rosé du Domaine Pezzi King s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de boeuf miroton, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou muffins au chèvre et poireaux caramelisés.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pezzi King

  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Pezzi King

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pezzi King

Les vins blanc du Domaine Pezzi King s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, tarte à la tomate sans tomate... ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pezzi King

Au nez le vin blanc du Domaine Pezzi King révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Pezzi King est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pezzi King

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pezzi King

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins rouges du Domaine Pezzi King

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pezzi King

Les vins rouge du Domaine Pezzi King s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pezzi King

Au nez le vin rouge du Domaine Pezzi King révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Pezzi King est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pezzi King

  • 2018avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pezzi King

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Petite Sirah
  • Pinot Noir
  • Merlot

Le mot du vin: Cordon

Mode de conduite des vignes palissées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pezzi King

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pezzi King.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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