Domaine PH Daviaux QuinetChardonnay Champagne Grand Cru 'Chouilly'
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chardonnay Champagne Grand Cru 'Chouilly' du Domaine PH Daviaux Quinet est dans le top 0 des vins de Champagne Grand Cru 'Chouilly'.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Champagne Grand Cru 'Chouilly' du Domaine PH Daviaux Quinet
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Informations sur le Domaine PH Daviaux Quinet
Le Domaine PH Daviaux Quinet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Chouilly' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Chouilly'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Chouilly' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Moët & Chandon et le Domaine Lenoble y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Chouilly' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Chouilly' révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), poire épicée ou cerise et parfois aussi des arômes de lys, poivre blanc ou citron confit.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Extra-Brut Blanc de Blancs Prestige de Diebolt-Vallois
Diebolt-ValloisExtra-Brut Blanc de Blancs PrestigeChampagneVin de Champagne Note : 92 /100Prix : 37 € Commentaire de dégustation : Une belle expression crémeuse avec un nez fin et précis. Le chardonnay se livre avec un jus plus tendu grâce à la base 2019. La bouche est ample et crémeuse avec une belle mâche. La bulle est subtile, l’ensemble est cohérent avec une belle allonge de bouche. Le mot du domaine : « La cuvée Prestig ...
Extra-Brut Intense "Mag 19" d’AR Lenoble
AR LenobleExtra-Brut Intense « Mag 19 »ChampagneVin de Champagne Note : 89 /100Prix : 39 € Commentaire de dégustation : Une robe laiteuse et voilée. Le nez se montre discret. En bouche, le vin se livre avec un bon volume, l’effervescence est bien gérée. Le mot du domaine : « L’extra Brut Intense « Mag 19 » est un champagne issu d’un assemblage des cépages chardonnay de Chouilly Grand Cru, pinot noir de Bisseuil Premier C ...
Champagne extra-brut Grand cru Table Ronde de Lancelot-Pienne
Lancelot-PienneExtra-Brut Grand Cru Blanc de Blancs Table RondeChampagneVin de Champagne Note : 90 /100Prix : 38 € Commentaire de dégustation : Une palette ouverte et même légèrement évoluée dans les arômes. Le niveau de maturité est bon, le millésime 2019 prend toute sa dimension sur cette cuvée alliant la puissance et la fermeté. Le vin reste encore jeune et compact Le mot du domaine : « La cuvée Table ...
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
