L'arôme de lys dans le vin
Découvrez les vins révélant l'arôme de lys lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert
Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.
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Quels sont les cépages typiques à l'arôme de lys ?
- ChardonnayDans 12% des vins à l'arôme de lys
- ViognierDans 6% des vins à l'arôme de lys
- Pinot noirDans 4% des vins à l'arôme de lys
- RoussanneDans 4% des vins à l'arôme de lys
- MarsanneDans 4% des vins à l'arôme de lys
- GewurztraminerDans 4% des vins à l'arôme de lys
- SauvignonDans 3% des vins à l'arôme de lys
- Cabernet-sauvignonDans 3% des vins à l'arôme de lys
- MourvèdreDans 3% des vins à l'arôme de lys
- SémillonDans 2% des vins à l'arôme de lys