Domaine Philipp KuhnCabernet Franc Réserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Franc Réserve du Domaine Philipp Kuhn de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc Réserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc Réserve
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc Réserve
Le Cabernet Franc Réserve du Domaine Philipp Kuhn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, courgettes rondes farcies ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc Réserve du Domaine Philipp Kuhn
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc Réserve du Domaine Philipp Kuhn sont 2015, 0, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Philipp Kuhn
Le Domaine Philipp Kuhn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 108 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
