Le Domaine Philipp Kuhn de Pfalz

Domaine Philipp Kuhn
Le domaine propose 91 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 27 des domaines de Pfalz
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Philipp Kuhn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Philipp Kuhn est un magnifique domaine viticole situé en Pfalz, une région viticole en Allemagne. Situé dans la commune pittoresque de Laumersheim, le Domaine Philipp Kuhn a une histoire riche qui remonte à plus de trois siècles, précisément en 1659. Le domaine est aujourd’hui géré par Philipp Kuhn junior, successeur d'une lignée de vignerons. Ce domaine de 25 hectares s'étend sur les meilleures terres de l'appellation Pfalz. De renommée internationale et respectée pour sa production de vin de premier ordre, le Domaine Philipp Kuhn est particulièrement connu pour ses vins rouges et blancs. Il offre une variété de cépages du Riesling, l'emblème de la région Pfalz, aux Pinots rouges et blancs, en passant par le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Les vins reflètent fidèlement le climat frais et le substrat calcaire du Pfalz, offrant des dégustations aux nuances complexes et équilibrées. Ce domaine viticole utilise des méthodes de vinification traditionnelles, respectueuses de l'environnement. L’engagement environnemental du Domaine Philipp Kuhn ne s'arrête pas à la viticulture durable, il s'applique également aux bâtiments de la propriété, qui sont équipés pour consommer le moins d'énergie possible.Le domaine est connu non seulement pour son vin mais aussi pour la beauté incomparable de son vignoble. Les visiteurs du domaine peuvent faire l'expérience d'une combinaison de paysages vallonnés, de vignobles luxuriants et de panoramas spectaculaires qui offrent une véritable immersion dans le monde viticole. Le Domaine Philipp Kuhn offre également la possibilité de déguster ses vins dans son charmant caveau, où il est possible de découvrir les différentes nuances et saveurs de ses vins typiques de la région Pfalz. Un voyage au Domaine Philipp Kuhn est une étape incontournable pour tout amateur de vin souhaitant découvrir l'authenticité et le terroir du Pfalz.

Top des meilleurs vins du Domaine Philipp Kuhn

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Philipp Kuhn à Pfalz parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Philipp Kuhn. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Philipp Kuhn avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Philipp Kuhn

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Philipp Kuhn

Les vins rouge du Domaine Philipp Kuhn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, fondue chinoise de fête ou barbecue des trappeurs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Philipp Kuhn

Au nez le vin rouge du Domaine Philipp Kuhn révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou prune. En bouche le vin rouge du Domaine Philipp Kuhn est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Philipp Kuhn

  • 2009avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Philipp Kuhn

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Blaufränkisch
  • Spätburgunder
  • Merlot
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Pfalz

Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).

Du quotidien gourmand aux flacons de garde.

Les grands vins blancs du Domaine Philipp Kuhn

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Philipp Kuhn

Les vins blanc du Domaine Philipp Kuhn s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, mie goreng ou curry de panga.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Philipp Kuhn

Au nez le vin blanc du Domaine Philipp Kuhn révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, abricot ou pierre. En bouche le vin blanc du Domaine Philipp Kuhn est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Philipp Kuhn

  • 2010avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Philipp Kuhn

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder
  • Gewürztraminer
  • Grauburgunder

Découvrez le cépage: Muscatel

Blancs aromatiques intensément muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fleurs blanches, raisin frais et fruits exotiques. Apprécié pour les vins doux, les muscats fortifiés (Moscatel de Setúbal, Málaga) et les raisins de table aromatiques. Cultivé en Espagne (Málaga, Levant), au Portugal, en Italie et au Maghreb. Nom anglo-saxon et ibérique du muscat à petits grains, cépage aromatique historique.

Les grands vins effervescents du Domaine Philipp Kuhn

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Philipp Kuhn

Les vins effervescent du Domaine Philipp Kuhn s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tourte au poulet, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou mulet aux oignons et vin blanc.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Philipp Kuhn

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Philipp Kuhn

  • Riesling

Le mot du vin: Cuvaison

Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

Les grands vins doux du Domaine Philipp Kuhn

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Philipp Kuhn

Les vins doux du Domaine Philipp Kuhn s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, ma marmite du chef ou bourride provençale.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Philipp Kuhn

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Philipp Kuhn

  • Riesling

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins rosés du Domaine Philipp Kuhn

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Philipp Kuhn

Les vins rosé du Domaine Philipp Kuhn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, ragoût d'agneau au four ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Philipp Kuhn

Au nez le vin rosé du Domaine Philipp Kuhn révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Philipp Kuhn

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Philipp Kuhn

  • Merlot
  • Blaufränkisch
  • St. Laurent
  • Spätburgunder
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: R-M (champagne)

Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Philipp Kuhn

Une route des vins de prévue dans la région de Pfalz ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Philipp Kuhn.

Découvrez le cépage: Spätburgunder

Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fins et fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, épices, cuir et notes terriennes. Beau potentiel de garde, sublimé sur sols schisteux et volcaniques. Star des grands rouges allemands de Bade VDP, Palatinat VDP et Ahr VDP. Synonyme allemand du pinot noir, cépage bourguignon autochtone porté à haut niveau Outre-Rhin.

Actualités du Domaine Philipp Kuhn et des vins de la région

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« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Cuvaison

Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.