Domaine Philippe et Vincent LécheneautNuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Damodes'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Damodes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Damodes'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Damodes'
Le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Damodes' du Domaine Philippe et Vincent Lécheneaut s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, côtes de veau gratinées ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Damodes' du Domaine Philippe et Vincent Lécheneaut
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Damodes' du Domaine Philippe et Vincent Lécheneaut sont 2018, 2016, 2017, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Philippe et Vincent Lécheneaut
Le Domaine Philippe et Vincent Lécheneaut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chantal Lescure et le Domaine Lécheneaut y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' sont les Pinot noir, Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' révèle souvent des types d'arômes de fraises, fumée ou cassis noir et parfois aussi des arômes de mûre, fruit noir ou cerise noire.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Gris (vin)
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.
