
Domaine Pian del GalloContessa Eletta Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Contessa Eletta Rosso du Domaine Pian del Gallo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Contessa Eletta Rosso de Domaine Pian del Gallo de la région de Toscane est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Contessa Eletta Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contessa Eletta Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Contessa Eletta Rosso
Le Contessa Eletta Rosso du Domaine Pian del Gallo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tajine d'agneau de mathieu ou vital tone / vitello tonnato (italie).
Détails et informations techniques sur le Contessa Eletta Rosso du Domaine Pian del Gallo
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contessa Eletta Rosso du Domaine Pian del Gallo sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Pian del Gallo
Le Domaine Pian del Gallo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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