Bodega Piedra NegraAlta Colección Torrontés Mendoza
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Alta Colección Torrontés Mendoza du Bodega Piedra Negra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alta Colección Torrontés Mendoza de Bodega Piedra Negra de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alta Colección Torrontés Mendoza du Bodega Piedra Negra de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou citron.
Accords mets et vins avec du Alta Colección Torrontés Mendoza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alta Colección Torrontés Mendoza
Les accords mets et vins originaux avec le Alta Colección Torrontés Mendoza
Le Alta Colección Torrontés Mendoza du Bodega Piedra Negra s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de filets de rouget sauce safranée, quiche aux courgettes ou biscuits pour chiens.
Détails et informations techniques sur le Alta Colección Torrontés Mendoza du Bodega Piedra Negra
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alta Colección Torrontés Mendoza du Bodega Piedra Negra sont 2019, 2017, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Bodega Piedra Negra
Le Bodega Piedra Negra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
