Domaine Pierre BrevinLa Janais Vouvray
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du La Janais Vouvray
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Janais Vouvray
Les accords mets et vins originaux avec le La Janais Vouvray
Le La Janais Vouvray du Domaine Pierre Brevin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), lotte safranée ou compote pomme et fruit de la passion.
Détails et informations techniques sur le La Janais Vouvray du Domaine Pierre Brevin
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine Pierre Brevin
Le Domaine Pierre Brevin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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