Domaine Pierre ChanauIle de Beauté Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ile de Beauté Rosé du Domaine Pierre Chanau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ile de Beauté Rosé de Domaine Pierre Chanau de la région d'Ile de Beaute est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ile de Beauté Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ile de Beauté Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Ile de Beauté Rosé
Le Ile de Beauté Rosé du Domaine Pierre Chanau s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, quiche lardons gruyère ou samoussas mauriciens.
Détails et informations techniques sur le Ile de Beauté Rosé du Domaine Pierre Chanau
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ile de Beauté Rosé du Domaine Pierre Chanau sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Pierre Chanau
Le Domaine Pierre Chanau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 165 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
Ile de Beauté est le titre IGP évocateur donné aux vins qui proviennent de Corse. L'île est située dans la mer Méditerranée entre la côte sud-est de la Provence et la côte occidentale de la Toscane. Bien que l'île soit plus proche de l'Italie, elle est sous domination française depuis 1764 et compte parmi les 27 régions de France. L'héritage italien de la Corse se reflète dans les vins de l'île, qui sont fabriqués principalement à partir de Sangiovese (connu ici sous le nom de Nielluccio) et de Vermentino.
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.
