Domaine Pierre DupondGamay - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Gamay - Syrah du Domaine Pierre Dupond
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gamay - Syrah de Domaine Pierre Dupond de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Gamay - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamay - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Gamay - Syrah
Le Gamay - Syrah du Domaine Pierre Dupond s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, pâtes papillon multicolores ou escalopes de veau panées.
Détails et informations techniques sur le Gamay - Syrah du Domaine Pierre Dupond
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamay - Syrah du Domaine Pierre Dupond sont 2016, 2015, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Pierre Dupond
Le Domaine Pierre Dupond fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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