
Domaine Pierre et Jean-Michel JomardCoteaux Du Lyonnais
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Coteaux Du Lyonnais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux Du Lyonnais
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux Du Lyonnais
Le Coteaux Du Lyonnais du Domaine Pierre et Jean-Michel Jomard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), epaule d'agneau boulangère ou kimo (plat malgache au boeuf).
Détails et informations techniques sur le Coteaux Du Lyonnais du Domaine Pierre et Jean-Michel Jomard
Découvrez le cépage: Guillemot
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans l'ouest de la France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux Du Lyonnais du Domaine Pierre et Jean-Michel Jomard sont 0
Informations sur le Domaine Pierre et Jean-Michel Jomard
Le Domaine Pierre et Jean-Michel Jomard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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