Domaine Pierre GirardinMonthélie 1er Cru 'Les Clous'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Monthélie 1er Cru 'Les Clous' du Domaine Pierre Girardin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monthélie 1er Cru 'Les Clous' de Domaine Pierre Girardin de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monthélie 1er Cru 'Les Clous'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monthélie 1er Cru 'Les Clous'
Les accords mets et vins originaux avec le Monthélie 1er Cru 'Les Clous'
Le Monthélie 1er Cru 'Les Clous' du Domaine Pierre Girardin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou risotto de crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Monthélie 1er Cru 'Les Clous' du Domaine Pierre Girardin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Pierre Girardin
Le Domaine Pierre Girardin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Monthélie 1er Cru 'Les Clous' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monthélie 1er Cru 'Les Clous'
La région viticole du Monthélie 1er Cru 'Les Clous' se situe dans la région du Monthélie Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Réyane et Pascal Bouley et le Domaine Changarnier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Monthélie 1er Cru 'Les Clous' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monthélie 1er Cru 'Les Clous' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
