Domaine Pierre LongClairette De Die Tradition
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Clairette De Die Tradition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clairette De Die Tradition
Les accords mets et vins originaux avec le Clairette De Die Tradition
Le Clairette De Die Tradition du Domaine Pierre Long s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de chili con carne, risotto de pennes au chorizo et merguez ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Clairette De Die Tradition du Domaine Pierre Long
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Pierre Long
Le Domaine Pierre Long fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Clairette de Die à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clairette de Die
La Clairette de Die est une appellation pour les vins blancs mousseux des environs de la ville de Die. Celle-ci se situe dans les bas contreforts alpins de la région du Rhône oriental en France. Le vin est élaboré selon la méthode traditionnelle (comme en Champagne) entièrement à partir de Clairette. Il est généralement commercialisé sous forme de Brut.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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