Domaine Pouillon - Mourvedre

Domaine PouillonMourvedre

Le Mourvedre du Domaine Pouillon est un vin rouge de la région de Horse Heaven Hills de Washington.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Mourvedre

Les accords qui marchent parfaitement avec le Mourvedre

Les accords mets et vins originaux avec le Mourvedre

Le Mourvedre du Domaine Pouillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de navarin d’agneau.

Détails et informations techniques sur le Mourvedre du Domaine Pouillon

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Pouillon

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Horse Heaven Hills dans la région de Washington

Le Domaine Pouillon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Horse Heaven Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Washington
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de Horse Heaven Hills
Dans le top 450000 des vins rouges
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Horse Heaven Hills

La région viticole du Horse Heaven Hills se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quilceda Creek et le Domaine Passing Time y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Horse Heaven Hills sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Horse Heaven Hills révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, beurre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou bette.


La région viticole de Washington

L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.

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Le mot du vin: Coupage

Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).

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