Domaine Pierre Sparr - Réserve Sylvaner

Domaine Pierre SparrRéserve Sylvaner

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Réserve Sylvaner du Domaine Pierre Sparr est un vin blanc de la région d'Alsace.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Réserve Sylvaner du Domaine Pierre Sparr de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de poire, lychee ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Réserve Sylvaner du Domaine Pierre Sparr

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sylvaner

Le sylvaner est cultivé essentiellement en Allemagne et en Alsace. Son bourgeon – quelque peu cotonneux – ainsi que les jeunes feuilles sont de couleur verte. Il en est de même en ce qui concerne les rameaux qui sont côtelés. Une fois arrivé à maturité, la couleur dominante est le vert-doré et on observe de petites baies elliptiques avec des grappes de petite à moyenne taille. Le fruit mur est alors orné par des feuilles à cinq lobes. La face inférieure du limbe de chaque feuille est légèrement velue.Ce cépage craint la chlorose, la pourriture grise, l’oïdium et le mildiou. Il est également sensible au temps de gel et au vent à cause de ses longs rameaux. Il peut être cultivé sur n’importe quel terroir, même s'il préfère les sols caillouteux, sablonneux et légers.Le vin est idéal pour accompagner les charcuteries, les poissons et les coquillages. Il est effectivement moyennement acide et propose un ensemble complexe d’arômes tels que l’amande amère, des fonds fruités et floraux. Le goût affiche un excellent mélange de miel et de fruits confits ou secs.

Derniers millésimes de ce vin

Réserve Sylvaner - 2018
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.411100
Réserve Sylvaner - 2017
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.51110.50
Réserve Sylvaner - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.411100
Réserve Sylvaner - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.311100
Réserve Sylvaner - 2014
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 311100
Réserve Sylvaner - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 311100
Réserve Sylvaner - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Réserve Sylvaner du Domaine Pierre Sparr sont 2017, 2018, 2016, 2011 et 2015.

Informations sur le Domaine Pierre Sparr

Le domaine propose 87 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace
Retrouvez le Domaine Pierre Sparr sur Facebook

Le Domaine Pierre Sparr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 55000 des vins de France
Dans le top 3000 des vins d'Alsace
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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Le mot du vin: Extra-brut

Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

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