Domaine PierrepointAlexandra Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Alexandra Chardonnay du Domaine Pierrepoint
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alexandra Chardonnay de Domaine Pierrepoint de la région de Victoria est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Alexandra Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alexandra Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Alexandra Chardonnay
Le Alexandra Chardonnay du Domaine Pierrepoint s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, bars grillés au pastis et fenouil ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Alexandra Chardonnay du Domaine Pierrepoint
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alexandra Chardonnay du Domaine Pierrepoint sont 0
Informations sur le Domaine Pierrepoint
Le Domaine Pierrepoint fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Henty à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Henty
Région victorienne sud-ouest en bordure de l'océan Austral (l'une des plus froides d'Australie continentale, climatologie comparable à la vallée du Rhin et à la Bourgogne) : Riesling signature en blanc roi cool-climate — profil signature à l'acidité vibrante préservée par saison longue, arômes éclatants de citron, lime et notes minérales. Pinot Noir signature en rouge roi élégant aux baies rouges, cerise et touches terreuses. Chardonnay et Shiraz en compléments, pôles Hamilton et Heywood.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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