Domaine Pietra del FocolareRosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rosso du Domaine Pietra del Focolare
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso de Domaine Pietra del Focolare de la région de Ligurie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso
Le Rosso du Domaine Pietra del Focolare s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", spaghettis aux palourdes ou agneau braisé au poivron.
Détails et informations techniques sur le Rosso du Domaine Pietra del Focolare
Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie
Cépage blanc aromatique historique originaire de Méditerranée orientale (probablement d'Égypte ou de Grèce). Très aromatique, il donne des vins blancs muscatés, parfumés, aux notes intenses de muscat, fleurs et fruits exotiques. Cultivé en Espagne (Málaga), Portugal (Setúbal), Italie (Pantelleria) et au Maghreb pour les vins doux et les raisins de table.
Informations sur le Domaine Pietra del Focolare
Le Domaine Pietra del Focolare fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Colli di Luni à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli di Luni
La région viticole du Colli di Luni se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lvnae et le Domaine Lvnae y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Luni sont les Vermentino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Luni révèle souvent des types d'arômes d'agrume, amandes ou melon et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou pamplemousse.
La région viticole de Ligurie
Région viticole côtière du nord-ouest de l'Italie, le long de la Riviera. Vignoble de ~1 650 ha. Climat méditerranéen, vignobles en terrasses parmi les plus escarpées d'Europe, soutenues par des murs en pierre sèche. Cépages stars blancs : Vermentino (signature régionale), Bosco (min.
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