Domaine PignierGamay Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Gamay noir.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du fromage fort.
Structure gustative du Gamay Blanc du Domaine Pignier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gamay Blanc de Domaine Pignier de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gamay Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamay Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Gamay Blanc
Le Gamay Blanc du Domaine Pignier s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, volaille ou champignon comme par exemple des recettes de tourte à la tomme de savoie, frichti d'endives ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Gamay Blanc du Domaine Pignier
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamay Blanc du Domaine Pignier sont 2017, 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Pignier
Le Domaine Pignier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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Bouteille d'une contenance de 9 litres.
