Domaine PilatoMalvazija Sur Lie
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Malvazija Sur Lie du Domaine Pilato est dans le top 70 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malvazija Sur Lie du Domaine Pilato de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes de beurre, fermenté (levuré) ou boisé.
Détails et informations techniques sur le Malvazija Sur Lie du Domaine Pilato
Découvrez le cépage: Encruzado
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits à chair blanche (pêche, poire), fleurs blanches (acacia) et notes minérales granitiques. Beau potentiel de garde, parfois élevé en fûts de chêne. Star absolue de Dão DOC, considéré comme le grand blanc de cette région, s'épanouissant en monocépage. Cépage blanc portugais autochtone du Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvazija Sur Lie du Domaine Pilato sont 2015
Informations sur le Domaine Pilato
Le Domaine Pilato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Péninsule d'Istrie sur l'Adriatique, plus petite région viticole croate mais des plus renommées. Malvazija Istarska signature (50-70%) : blancs expressifs et vifs aux notes d'acacia, pomme verte, agrumes, amande fraîche et minéralité saline marquée — accord parfait sur produits de la mer. Teran autochtone en rouge tannique et acidulé (mûre, sang, terre), profil unique. Aussi Refošk dense, Merlot rond.
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