Domaine Pillitteri Estates - Icewine Vidal

Domaine Pillitteri EstatesIcewine Vidal

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Icewine Vidal du Domaine Pillitteri Estates est un vin doux de la région de Niagara-on-the-Lake d'Ontario.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Icewine Vidal du Domaine Pillitteri Estates est dans le top 60 des vins du Canada et dans le top 10 des vins de Niagara-on-the-Lake.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & naturel

miel, cire

Vin avec un goût de boisé

caramel, caramelisé

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Vin avec un goût de floral

fleur d'oranger, jasmin

Vin avec un goût de végétal

paille

Au nez le Icewine Vidal du Domaine Pillitteri Estates de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.

Détails et informations techniques sur le Icewine Vidal du Domaine Pillitteri Estates

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
10°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Molinera gorda

Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.

Derniers millésimes de ce vin

Icewine Vidal - 2017
Dans le top 10 des vins de Niagara-on-the-Lake
Note moyenne: 3.71110.50
Icewine Vidal - 2016
Dans le top 10 des vins de Niagara-on-the-Lake
Note moyenne: 4.211110
Icewine Vidal - 2015
Dans le top 10 des vins de Niagara-on-the-Lake
Note moyenne: 4.211110
Icewine Vidal - 2014
Dans le top 10 des vins de Niagara-on-the-Lake
Note moyenne: 4.311110
Icewine Vidal - 2013
Dans le top 10 des vins de Niagara-on-the-Lake
Note moyenne: 4.311110
Icewine Vidal - 2012
Dans le top 10 des vins de Niagara-on-the-Lake
Note moyenne: 4.211110
Icewine Vidal - 2011
Dans le top 10 des vins de Niagara-on-the-Lake
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Icewine Vidal du Domaine Pillitteri Estates sont 2014, 2013, 2011, 2006 et 2000.

Informations sur le Domaine Pillitteri Estates

Le domaine propose 128 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Niagara-on-the-Lake dans la région d'Ontario

Le Domaine Pillitteri Estates fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Niagara-on-the-Lake à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 65 des vins du Canada
Dans le top 15 des vins de Niagara-on-the-Lake
Dans le top 300 des vins doux
Dans le top 9000 des vins du monde

La région viticole de Niagara-on-the-Lake

Niagara-on-the-Lake est une appellation régionale VQA de l'Ontario, au Canada, située sur la rive sud du lac Ontario et entourée d'eau sur trois côtés. Elle produit le plus grand Volume de vin de glace au monde, plus que la patrie de ce style, l'Allemagne. Le Riesling, le Cabernet Franc et le Vidal sont largement plantés pour ce style. Une vingtaine d'établissements vinicoles sont en activité dans cette région et les grands producteurs internationaux comme Inniskillin, Jackson Triggs et Peller Estate sont collectivement responsables de la majorité des vins de glace canadiens vendus à l'étranger.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

Le mot du vin: Générique

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).

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